„Ducan" dieta ar princesės dieta, viena iš nedaugelio šiuolaikinių svorio metimo sistemų, kurias sukūrė patyręs dietologas, ir daugeliu atvejų suteikia gerą stabilų rezultatą. Ducan dieta turi daugybę šalininkų tarp Holivudo įžymybių, yra įrodymų, kad Katherine Midleton prieš tuokdamasis princu Williamu, su savo pagalba prarado 2 dydžius. Tačiau Ducanui taip pat netrūksta dietos kritikos. Ar tai tinka jums asmeniškai? Atsakymas į šį klausimą priklauso nuo daugelio veiksnių, pradedant nuo motyvacijos ir kantrybės, baigiant produktų prieinamumu ir jūsų kulinariniais įgūdžiais. Tik kruopščiai ištyrę visus reikalavimus ir kontraindikacijas, suprasite, ar turėtumėte atsikratyti perteklinio svorio laikantis šios dietos. Ir „kulinarijos Edenas" padės išsiaiškinti, kas yra Ducano dieta.
Pirmiausia Pierre'as Ducanas yra praktikuojantis Paryžiaus dietologas, kurio karjera prasidėjo 1975 m. Tuo metu perteklinio svorio problema toli gražu nebuvo tokia aktuali kaip dabar, o gydytojai žinojo tik vieną būdą numesti svorio: porcijų sumažėjimo ir kalorijų kiekio sumažėjimo. Kai pacientas nepadėjo gydytojui, kuris nepadėjo šio metodo, jaunasis gydytojas pakvietė jį išbandyti savo elektros sistemą - daug skysčių, mažai riebalų mėsos ir visiško riebalų ir greitų angliavandenių atmetimo. Paciento sėkmė - atėmus 5 kilogramus per 5 dienas - įkvėpė Pierre'ą Dukaną sukurti visą kompleksą priemonių, skirtų numesti svorio ir išsaugoti šią figūrą daugelį metų. Norėdami sužinoti apie Dukano dietos principus, kaip sakoma, pirmiausia galite iš knygos „Aš negaliu numesti svorio", kuri buvo parašyta 2000 m. Ir greitai tapo bestseleriu.
Kas yra Ducano dieta
„Ducan" dietos pagrindas yra 100 leidžiamų produktų sąrašas ir 4 svorio metimo etapai: puolimas, kruizas, konsolidacija ir stabilizavimas. Išspręstus produktus sudaro beveik visų rūšių mažai riebalų mėsa, paukštiena, žuvis ir jūros gėrybės, taip pat kiaušiniai, mažai riebalų pieno produktai, sojos maistas, alyvuogių aliejus, grybai, daržovės, žalumynai ir prieskoniai -tai yra visos sveikos mitybos dietos, toks homo sapiens vaizdas. Paskutiniuose dviejuose etapuose yra kompromisas - leistinų produktų, kuriuose yra krakmolo, dešros, saldžių padažų, jogurtų, vyno, sojos pieno ir kavos, sąrašas.
Įdomiausia, sudėtingiausia ir kritika Ducano dietoje yra svorio metimo etapai ar fazės. Jei nesate pasirengę pereiti visus 4 etapus, geriau nepradėti. Dėl greitos pirmojo, sunkiausio etapo sėkmės gali kilti sveikatos problemų, o rezultatas ilgą laiką netrukdys, jei nepaisysite tolesnių Pierre'o Dukano rekomendacijų.
Pirmasis fazė-atakos teikia tik baltymų maistą 2–7 dienas: virta mėsa ir žuvis, kepenys, neriebus varškė. Per tą laiką kūnas praranda skysčio perteklių, kuris išoriškai išreiškiamas 2–3 kilogramų motyvacija pradedantiesiems. Norint normalizuoti žarnyną, kiekvieną dieną būtina valgyti 1–1, 5 šaukšto avižų sėlenų.
Neįveržiant atakos fazės, rekomenduojama pereiti į antrąjį etapą - kruizą. Čia tikimasi prarasti maždaug vieną kilogramą per savaitę, atsižvelgiant į tai, būtina apskaičiuoti jo individualią trukmę. Ant baltymų maisto pridedamos daržovės kruizo fazėje: Viena diena yra baltymai, kita daržovės. Maistą galite pagardinti su prieskoniais ir žolelėmis. Sėlenų kiekis padidėja iki 2 šaukštų per dieną.
Konsolidavimo ar konsolidacijos etapas yra sklandus pasitraukimas iš dietos ir rezultatų konsolidavimas. Duona, sūris, vaisiai pridedami prie baltymų produktų ir daržovių, tačiau ne daugiau kaip 2 porcijos per savaitę. Vieną dieną per savaitę turi likti baltymai. Šis etapas yra gana ilgas - 10 dienų už kiekvieną kilogramą, numestą ankstesniuose etapuose. Sėlenų kiekis vėl padidėja - 2, 5 šaukšto per dieną.
Stabilizacijos fazė yra apribojimų pašalinimas. Tačiau išlieka dvi paprastos sąlygos: vieną baltymų dieną per savaitę ir 3 šaukštus sėlenų per dieną. Šis galios režimas yra rekomenduojamas laikytis viso jūsų gyvenimo, kad būtų išlaikytas svoris pasiektu lygiu. Norėdami patikimai ištaisyti rezultatą, kiekvieną dieną atlikite fizinius pratimus bent 20 minučių.
Kaip matote, Ducanui nereikės badauti dietos, nes maisto kiekis ir laikas nėra ribotas - bet kada, net naktį galite valgyti virtą mėsą su salotomis šviežiomis daržovėmis. Čia sumažinta skilimo tikimybė, kuri dažnai lydi daugelį dietų. Jei neapsiribojate galimybėmis ir visada galite nusipirkti šviežios mėsos, žuvies, varškės sūrio, daržovių ir iš jų paruošti daug skanių patiekalų, tada numesti svorio bus lengva ir maloni. Kalbant apie sėleną, nebūtina jų valgyti gryniausia forma. Paskutiniuose dviejuose etapuose galite pridėti sėlenų prie kepimo, sriubų ir kokteilių.
Atminkite, kad rusų kalbantys interneto vartotojai, kurie pasitiki „Bendralvių„ nelaimių "forumais", tačiau nesusipažinkite su originaliais šaltiniais, atimkite iš daugybės. Rusiškai kalbantis internetinis vyriausiasis ūkininkavimas svorio metimui skirtas tik mitybai, o autorius neapsiriboja šiuo aspektu. Be meniu sudarymo, Pierre'as Dukanas pabrėžia, kad dėmesys numetamas teigiamai nuotaikoje, raskite ir kitų malonumų, be maisto, fizinio aktyvumo, metabolizmo pagreičio, raumenų kūrimo, tempimo, pratimų, kuriuos galima atlikti tarp verslo. Be leistinų ir priimtinų produktų sąrašų, autorius pateikia jų paruošimo, suderinamumo, patobulinto skonio rekomendacijas. Oficialioje Pierre'o Dukano tinklalapyje rasite pratimų, kaip sugriežtinti veido odą, pastabas apie aromaterapiją, jogą ir žaliosios arbatos pranašumus. Galime pasakyti, kad Ducano dieta yra subalansuota sveikatos, veiklos ir jaunimo palaikymo sistema.
Kodėl Ducano dieta padeda numesti svorio
Dukano dietos, pavyzdžiui, Atkinso dietos ir kitos mažai angliavandenių dietos, efektyvumas paaiškinamas metabolizmo pasikeitimu. Paprastai tariant, ilgalaikis angliavandenių nebuvimas dietoje sumažina gliukozės kiekį kraujyje, o insulino gamyba sulėtėja, todėl organizmas pradeda naudoti riebalų ląsteles kaip energijos šaltinį. Be to, kūnas išleidžia daug daugiau energijos baltymų ir riebalų absorbcijai nei angliavandenių absorbcijai, todėl valgydami baltymus, turinčius nedidelį kiekį riebalų, žmonės praranda svorį greičiau, tačiau turi galimybę padidinti raumenų masę, o tai savo ruožtu sunaudoja daugiau energijos nei riebalinis audinys.
Taikant pagrįstą požiūrį, Ducano dieta padės ne tik numesti svorio, bet ir atsikratyti lėtinio peršalimo bei celiulito, padarys jus aktyvesnius, pajėgesnius ir linksmus. Mėsa, žuvis, daržovės ir vaisiai yra savotiška žmonių mityba, kuri tiesiog negali pakenkti sveikatai, nes būtent tokiame maiste mes išsivystėme ir tapome tais, kurie dabar yra. Ir riebalų, cukraus ir kitų paprastų angliavandenių perteklius, kuris, prieš maždaug 50 metų, prieš maždaug 50 metų, buvo svetimas mūsų prigimtis ir yra pagrindinė svorio ir susijusių ligų priežastis.
Šalutinis Ducan dietos poveikis ir kritika
Kaip ir visos veiksmingos priemonės, Ducano dieta turi šalutinį poveikį, kuris turėtų būti iš anksto žinomas. Pavojingiausia ir kategoriškai draudžiama numesti svorio slaugos motinoms. Pirmuosiuose dietos etapuose dėl baltymų pertekliaus ir riebalų trūkumo, vitaminų, mineralų ir kitų svarbių kūno elementų keičiamas metaboliniai procesai, kurie iškart paveikia motinos pieno kokybę. Kadangi vaikas negaus subalansuotos dietos iš pieno, jo imunitetas gali nukentėti, o vystymasis sulėtėja. Jaunoms motinoms labai rekomenduojama atidėti Ducano dietą, kol pasibaigus šėrimui bus visiškai sustabdyta - po to turėsite laiko numesti svorio, jums nereikia paaukoti pirmųjų savo kūdikio gyvenimo mėnesių. Natūralu, kad nėštumo ir nėštumo planavimo metu svorio metimas yra griežtai draudžiamas.
Be nėštumo ir maitinimo, yra ir kitų Ducano dietos kontraindikacijų. Pirmasis jo etapas gali būti pavojingas žmonėms, sergantiems inkstų ligomis. Esant baltymų pertekliui, inkstų apkrova kelis kartus didėja, o esamos problemos apsunkina. Be to, vitaminų, mikroelementų ir riebalų trūkumas pirmame etape grasina susilpninti imunitetą, bendrą silpnumą, galvos svaigimą ir žarnyną. Štai kodėl atakos etapo negalima ištempti daugiau nei savaitę. Planuodami puolimo fazę, nesikoncentruokite į alkio jausmą, nes su baltymų pertekliumi alkis. Sprendimas nutraukti pirmąjį etapą turėtų būti grindžiamas bendruoju šuliniu. Jei jums reikia numesti tik keletą kilogramų, apribokite pirmąją 2–3 dienų etapą.
Kitas „Ducan" raciono kritikavimo tikslas yra buvimas leidžiamų ir leistinų ginčijamų taškų produktų sąrašuose: cukraus -skrupulingos, kvapiosios medžiagos, pieno milteliai, krabų lazdelės, dešros, konservuotas maistas, žemo skalorijų sūris ir pieno produktai. Pierre'as Dukanas visiškai nesikreipia į šiuos produktus, tačiau jis įtraukė juos į elektros sistemą kaip kompromisą „Megacities" gyventojams laikui bėgant ir ne visada turėjo prieigą prie šviežių aukštos kokybės produktų. Ką pasirinkti pietums - šviežias kepsnys ar konservuotas tunas yra asmeninis kiekvieno verslas.
Kaip ir viskuo gyvenime, svorio metimo metu svarbu laikytis auksinio viduryje. Tai priklauso tik nuo jūsų, ar Ducano dieta padės numesti svorio ar pakenkti sveikatai. Mažai protingai ir būk sveikas!